
2008/01/25
朝から、次回更新分の『育ちのきっかけ』のインタビューで直行しました。
監修の先生方と、あーでもないこーでもない、と、休憩も取らず、
お話を伺いまして、あっという間の2時間ちょっとでした。
3名の先生方はとてもパワフルで、育ちのことでは、かなり熱いものをお持ちです。
これが若さの秘訣なのでしょうか?
▲南欧料理のランチプレート。他にスープとパンも
会社へ向かおうと電車に乗ってから、ふと気づく。
今日は締切の原稿があったんだ。 確認しなきゃー。
途中下車して、そそくさとお店に入り、目立つ表記のランチをオーダー。 ノートパソコンを開き、データを送って、ほっ。
空いていたのと、パソコンが広げられる、という理由で決めたお店でしたが、よくよく見れば、とても素敵なインテリア。
←そして、運ばれてきたのが、こちら!
▲チョコレートムースとハーブティー
これがまた、見た目のおしゃれさ以上においしいのなんの!
どんぶりをかき込むかのごとく、一気に食べてしまいました。
そして、うれしい誤算は、デザートと飲み物もついていたこと。
人間ドックで、痩せろと言われた身なのにいいのか!?
迷いもせず、甘いものの誘惑にはとことん弱い自分。
あぁ~、なんておいしいんでしょう。
▲ひとりじめしたいくらいおいしかったメレンゲ
この日は、おいしいものと縁があるようで、取材の帰り際、
中本先生より、お手製のナッツ入りのメレンゲをおみやげに
いただきまして、残業時に、社内でおいしくいただきました。
中本先生、ごちそうさまでした!
粉砂糖がまぶしてあって、とてもやさしい味でした。
次回お会いしたときにレシピを聞かねば。
塚原真寿美