【材料】

• 豆腐　１丁、アボガド　1個、水菜やクレソンなどの野菜、オリーブオイル、バルサミコ酢、しょうゆ、塩、こしょう

【作り方】

1. １．豆腐と野菜を2分ほどレンジにかけ、ちょっとだけ温める。
2. ２．オリーブオイル、バルサミコ酢、塩、こしょうを適量ふりかける。
3. ３．ざくぎりにしたアボガドを乗せ、しょうゆをお好みの分量かける。